Carta


carta-asado

APERITIVOS

aperitivos-asados-argentinos

  • TABLA DE QUESOS
  • MELON CON JAMON
  • NACHOS CON GUACAMOLE
  • NACHOS CON QUESO
  • MINIS DE REDONDO
  • SURTIDO DE PINCHOS
  • HUEVOS MIMOSA
  • HOT DOGS
  • HOJALDRE DE SALCHICHAS
  • EMPANADITAS VARIAS
  • DELICIA DE HUMITA
  • CHUPITOS VEGETALES

ENSALADAS:

ensaladas-asados-argentinos

  • CLASICA: LECHUGA, TOMATE Y CEBOLLA
  • VERDE: CANONIGOS CON PARMESANO Y VINAGRETA A LA ANTIGUA
  • DE PAPAS: PATATA, HUEVO Y PEREJIL
  • CAPRESSE: TOMATE, MOZZARELLA , ALBAHACA
  • WALDORF: APIO, MANZANA, NUECES Y CREMA DE LECHE
  • SAUSALITO: APIO RALLADO, PIÑA, NARANJA, NUECES Y MAYONESA
  • ORANGE: ZANAHORIA Y HUEVO
  • TROPICAL: ARROZ, JAMON DULCE, PIÑA,SALSA AL CURRY
  • EXOTICA: LECHUGA, PALMITO, AGUACATE Y SALSA GOLF
  • ITALIANA: PASTA, OLIVAS, TOMATE, POLLO MARINADO

ENTRANTES:

entrantes-asados-argentinos

  • EMPANADAS FRITAS O AL HORNO,
  • DE CARNE,
  • JAMON Y QUESO,
  • QUESO Y CEBOLLA,
  • HUMITA
  • PROVOLETA NAPOLITANA
  • MATAMBRE RELLENO
  • SURTIDO DE ROLLITOS SALADOS
  • *QUICHES VARIADAS

PARRILLADA

parrilla-asados-argentinos

  • CHORICITOS CRIOLLOS
  • CHORIPAN
  • MORCILLAS CON PIÑONES
  • RIÑONCITOS MARINADOS AL LIMON
  • MOLLEJAS
  • CHINCHULINES
  • SALCHICHA PARRILLERA
  • MUSLITOS DE POLLO MARINADOS
  • PEPITOS DE TERNERA
  • SURTIDO DE BROCHETAS
  • ASADO DE TIRA
  • ENTRAÑAS
  • VACIO
  • POLLO AL LIMON
  • *PINCHOS DE LANGOSTINOS CON BACON
  • *PINCHOS DE SALMON MARINADO
  • MATAMBRITO DE CERDO A LA MOSTAZA
  • MATAMBRE DE TERNERA TIERNIZADO
  • ASADO AL ASADOR
  • COCHINILLO

GUARNICIONES

guarniciones-asados-argentinos

  • PATATAS Y BONIATOS “CALIU”
  • MAIZ ASADO
  • ESCALIBADA
  • BERENJENAS AL CHIMICHURRI

SALSAS

  • CHIMICHURRI
  • ALIOLI
  • MANTEQUILLA AL CIBOULETTE

POSTRES

postres-asados-argentinos

    • PANQUEQUES DE DULCE DE LECHE
    • ALFAJORCITOS DE MAICENA
    • ARROLLADOS DE DULCE DE LECHE
    • PASTAFROLA
    • PASTELITOS DE DULCE DE BATATA Y MEMBRILLO
    • MACEDONIA DE FRUTAS
    • SELVA NEGRA
    • *TARTAS CASERAS